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犬用 卵ボーロ(2回目)
2012 / 10 / 22 ( Mon )
以前にもブログにのせたことのある卵ボーロを、また作ってみました。ひとつがちっちゃいので、わんこ用ご褒美にピッタリです。ただし食べることが大好きなわんちゃんに限られます。粉ものがあまり好きではないわんこ(ムゥ氏)には、しつけのご褒美にはなりません(笑) 今回は以前のブログの倍量でつくります。たくさんつくって冷凍しておく作戦です。
IMG_6036.jpg                    
犬用 卵ボーロ(2回目)


■材料  (オーブンの天板2枚分。たーっぷりできます。少しで良いかたは半量でつくってみてください)
・片栗粉・・・・・・・・・100g
・スキムミルク・・・・大さじ2
・卵黄・・・・・・・・・・・1ヶ
・はちみつ・・・・・・・・小さじ2
・豆乳・・・・・・・・・・・大さじ3くらい (卵黄の大きさによって調整)

■作り方    
① 片栗粉、スキムミルク、卵黄、ハチミツをボウルに入れて、手でまぜ、
② まぜきるまえに、固さをみながらすこしずつ豆乳をいれて、こねる。
③ 生地を1cmぐらいの大きさに丸める。
④ 180度のオーブンで10~15分ほど加熱して完成。

※ ③の丸めるのに、かなり時間がかかるので、オーブンを予熱しはじめるのは、丸める作業が8割ほどおわったくらいからがちょうど良いです。

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IMG_6010.jpg焼く前。水分多めの生地だとオーブンシートに生地がくっついて天板にのせやすいですが、水分すくない場合、コロコロ転がってしまうので注意・・・
IMG_6007.jpgジジ,それはまだ焼けてないよ
(もう自分のだとわかっているようです)
じつはボーロはしつけのご褒美にあげるのにぴったりなので、ジジ家ではよく作っているのです。
IMG_6005.jpg少し肌寒くなって、布ものの上にのっかることが多くなりました。

魔法のじゅうたんのよう。

IMG_6023.jpg      
できあがり  
人間も食べられます♩
甘くないのでおいしくありませんが。

冷ましたら大部分を冷凍しちゃいます。

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